Obst
Einige Früchte sind besonders vorteilhaft für die Leber. Acai, Guave und Avocado sind eine ausgezeichnete Wahl, da sie gesunde Fette enthalten. Sie sollten jedoch in Maßen verzehrt werden, um überschüssige Fruktose zu vermeiden.
Kaffee
Kaffee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen, die die Gesundheit der Leber unterstützen. Es ist wichtig, Kaffeebohnen auszuwählen und sie erst kurz vor dem Verzehr zu mahlen, um ihre Nährstoffe zu erhalten. Bewahren Sie Ihren Kaffee in einem undurchsichtigen Behälter vor Feuchtigkeit geschützt auf, um seine wohltuenden Eigenschaften zu erhalten.
Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist
Tiefseefische wie Lachs und Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Leber von Vorteil sind. Der Verzehr dieser Fische hilft bei der Behandlung der Fettleber. Während Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel verfügbar sind, bleibt frischer Fisch die beste Option.
Fasern
Ballaststoffe sind wichtig für die Verbesserung Ihres Lipidprofils und Ihrer allgemeinen Gesundheit. Nehmen Sie Lebensmittel wie Hafer, Chiasamen und Leinsamen in Ihre Ernährung auf. Ballaststoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und unterstützen die Gesundheit der Leber.
Die Einführung dieser Essgewohnheiten kann einen großen Beitrag zur Behandlung und Vorbeugung der Fettleber leisten. Wenn Sie jemanden kennen, der von dieser Krankheit betroffen ist, teilen Sie uns bitte diese wertvollen Informationen mit.
Quelle: Dr. João Sorio Endokrinologe
