Ich schwöre, dass meine Familie jedes Jahr mehrere Wochen lang nichts anderes essen wird als das!
Zutaten – 4 Schweinekoteletts mit Knochen, ca. 2 cm dick – Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack – 1 Esslöffel Pflanzenöl – 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Tasse Hühnerbrühe – 2 Esslöffel Mehl – 1 Esslöffel Worcestershiresauce – 2 Teelöffel Paprikapulver (vorzugsweise geräuchert) – 1 … Read more