5. Unterstützt die Verdauung
Zwiebeln sind reich an Ballaststoffen, insbesondere an Inulin, einem Präbiotikum, das das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert. Dies verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems und beugt Problemen wie Verstopfung vor.
6. Harntreibende und entgiftende Eigenschaften
Ihr hoher Wassergehalt und ihre Schwefelverbindungen verleihen Zwiebeln harntreibende Eigenschaften und helfen dem Körper, zurückgehaltene Flüssigkeiten und Giftstoffe auszuscheiden – und unterstützen so auch die Nierengesundheit.
7. Vorteile für Haut und Haare
Dank Antioxidantien und Vitaminen wie C und B6 können Zwiebeln die Gesundheit der Haut verbessern, vorzeitiger Hautalterung vorbeugen und das Haar stärken, indem sie das Wachstum stimulieren.
Schlussfolgerung
Zwiebel ist viel mehr als nur eine kulinarische Zutat – sie ist ein funktionelles Lebensmittel mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen. Die regelmäßige Aufnahme in Ihre Ernährung, ob roh oder gekocht, ist eine einfache und natürliche Möglichkeit, das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
