1. Backofen und Pfanne vorbereiten

Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

Eine mittelgroße Auflaufform mit Butter einfetten.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

2. Gemüse anbraten

Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weich dünsten.

Spinat hinzufügen und dünsten, bis er zusammenfällt.

Mais unterrühren und weitere 2–3 Minuten dünsten.

3. Käsesauce zubereiten

Cheddar, Mozzarella und Sahne in einer Schüssel vermengen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Auflauf schichten

Die Hälfte der Mais-Spinat-Mischung in die Auflaufform geben.

Die Hälfte der Käsesauce über das Gemüse gießen.

Mit der restlichen Mischung und der Käsesauce wiederholen.

5. Topping hinzufügen und backen

Semmelbrösel gleichmäßig darüberstreuen.

Mit Alufolie abdecken und 20 Minuten backen.

Aluminiumfolie entfernen und weitere 10–15 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und sprudelnd ist.

Diese Version ist übersichtlich, prägnant und leicht nachzuvollziehen und enthält alle wichtigen Schritte und Zutaten.