Zutaten:
Für die Patties:
600 g Rinderhackfleisch
1 Ei
600 g gehackte Zwiebeln
600 g Semmelbrösel
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
Für die Soße:
1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
170 g Champignons, in Scheiben geschnitten
300 g Rinderbrühe
1 Packung Bratensoßenmischung
1 Esslöffel Ketchup (optional)
1 Esslöffel Dijon-Senf (optional)
2 Esslöffel Maisstärke
Zubereitung:
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