Mein Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl beweist, wie vielseitig und köstlich dieses Gemüse sein kann.
Zutaten:
1 großer Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten
2 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
½ TL Paprikapulver
¼ TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer
Optional: ¼ Tasse frisch geriebener Parmesan
Zubereitung:
Fortsetzung siehe nächste Seite
