ZUTATEN:
Schokoladenschicht:
200 ml Schlagsahne (30%)
100 g Zartbitter- oder Milchschokolade
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Gelatine + 2 Esslöffel Wasser
Sahneschicht:
200 ml Schlagsahne
2 Esslöffel Puderzucker 1 Teelöffel Gelatine
+ 2 Esslöffel Wasser
Ein paar Tropfen Vanilleextrakt
Erdbeergelee:
200 g frische Erdbeeren (in Scheiben)
2 EL Zucker
150 ml Wasser
1 TL Gelatine + 2 EL Wasser
ANLEITUNG:
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